进入12月初,虽然,上月下旬,冷空气活动频繁,猪肉购销需求逐步回升,屠企订单量逐步增加,开工率也随之上调,而养殖端抵触低价给猪后,猪价短暂呈现“抬头”的走势,但是,猪价上涨好景不长,随着生猪价格冲高,消费跟进逐步转弱,而养殖端出栏压力较大,供需博弈下,猪价呈现震荡的走势,基本面有所转弱!
尤其是,进入12月初,最近几日,猪价呈现连降的表现,虽然,市场底部支撑存在,腌腊利好为猪价上涨提供支撑,但是,由于供应压力不佳,阶段性需求缺乏增量,在供强需弱下,猪价呈现“超预期”下跌的走势!具体分析如下:
需求端,进入小雪节气后,冷空气活动逐步频繁,但是,南北地区气温下降却不及预期,尤其是,全国大部地区迎来历史最暖的11月份,虽然,冷空气后,气温下降明显,但是,这也仅是回归正常水平。而南方地区,气温进一步下降受限,腌腊条件难以达成,虽然,此前川渝地区有零星腌腊的现象,但是,南方腌腊难以集中,猪肉购销水平略显不足!而在北方地区,虽然,居民补冬需求增加,碍于今年牛羊肉价格便宜,消费替代较为普遍,南北地区,猪肉消费集中度偏弱,消费对于猪价利好支撑有限!
供应端,本月初,此前机构普遍认为,集团猪企或有缩量拉涨的情绪!但是,实际来看,虽然,北方地区,多地生猪报价跌破16元/公斤,低价猪源认卖情绪减弱,但是,养殖端高价猪源出栏依然积极,集团猪企出栏情绪较高,尤其是,年末在即,养殖端存在集中出栏冲量的压力,市场对于猪价前景略显悲观,养殖端存在落袋而安的操作,适重猪源供应格局相对充足!
因此,基于当前生猪出栏积极,需求利好承压,市场面临产销错配的压力,猪价承压下跌,预计,12月4日,全国外三元瘦肉型生猪价格下跌0.17元/公斤,屠企报价跌至16.17元/公斤,后市关注集团猪企出栏节奏,本月猪价重心仍有偏弱的压力!