09月01日猪评：开门红！上涨支撑变强，多地猪价升温！

中国养猪网 2025-09-01

2016

　　2025年09月01日（星期一），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为13.83元/公斤（6.915元/斤），价格较昨日上涨了0.16元/公斤（0.08元/斤）；猪价环比下跌2.67%，同比下跌30.71%。

2025年08月01日-2025年09月01日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图

2025年09月01日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜

　　玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。09月02日预测猪价为13.5865，置信区间在12.5933--14.5962之间。09月03日预测猪价为13.5918；09月04日预测猪价为13.5344。

2025年09月02日玄田算法预测

2025年09月01日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表

　　根据“2025年09月01日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，今日全国生猪价格表现强劲，大部地区呈现大幅上涨走势。今日生猪市场呈现震荡偏强的走势，此番猪价上涨支撑逻辑主要源于供需格局发生变化。一供应方面，随着月末规模养殖企业陆续完成出栏计划，市场整体出栏节奏放缓，社会面及集团猪企压栏惜售情绪增强。另外由于生猪价格持续处于低位，养殖端抵触心态增强，加之天气转凉后中大猪需求回暖，标肥价差略有扩大，带动压栏增重意愿上升，供应压力有所减轻。二需求方面，高温天气消退，居民消费意愿明显提升。同时，大中小学校陆续开学，食堂采购恢复、餐饮消费回暖，屠宰企业订单增加，开工率稳步回升，对猪源的承接能力增强，采购难度也有所上升。在多空因素交织下，猪价底部支撑逐步转强。不过，尽管短期供需改善有望延续猪价反弹态势，但由于整体产能仍处于相对高位，加之冻品库存对价格上行空间的抑制，预计猪价大幅上涨的可能性较低。

　　（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）

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