农业农村部：监测显示8月第1周全国猪肉鸡蛋平均价格环比小幅下跌
新华财经
2025-08-13
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农业农村部13日发布，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，8月第1周（采集日为8月7日）商品代肉雏鸡、肉牛、豆粕价格环比上涨，生猪产品、鸡蛋、商品代蛋雏鸡、活羊、生鲜乳价格环比下跌，鸡肉、羊肉、玉米、配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格方面，全国仔猪平均价格34.66元／公斤，比前一周下跌1.2%，同比下跌21.6%。全国生猪平均价格14.53元／公斤，比前一周下跌0.9%，同比下跌28.1%。全国猪肉平均价格25.16元／公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌18.1%。
家禽产品价格方面，全国鸡蛋平均价格8.75元／公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌19.9%。全国鸡肉平均价格22.40元／公斤，与前一周持平，同比下跌5.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.78元／只，比前一周下跌0.3%，同比下跌1.0%。商品代肉雏鸡平均价格3.28元／只，比前一周上涨2.5%，同比下跌8.4%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格69.85元／公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨2.2%。全国羊肉平均价格68.74元／公斤，与前一周持平，同比下跌2.3%。
另外，饲料价格方面，当周全国玉米平均价格2.50元／公斤，与前一周持平，同比下跌3.1%。主产区东北三省玉米价格为2.30元／公斤，比前一周上涨0.4%；主销区广东省玉米价格2.59元／公斤，比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.28元／公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌5.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.39元／公斤，与前一周持平，同比下跌3.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.51元／公斤，与前一周持平，同比下跌3.0%。蛋鸡配合饲料平均价格3.23元／公斤，与前一周持平，同比下跌3.3%。
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