猪价持续下跌，未来市场如何?（第21周综述）
中国养猪网
2025-06-04
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一、猪价持续下跌
据中国养猪网猪价系统数据监测，2025年第20周（2025年05月19日至2025年05月25日）全国外三元生猪价格周初至周末连跌，整体区间在14.26-14.55元/公斤之间！周初猪价为14.55元/公斤，周末猪价为14.26元/公斤，全周猪价累计下跌了0.29元/公斤。
仔猪价格：全国仔猪平均价格39.01元/公斤，比前一周下跌0.9%，同比上涨0.5%。浙江、海南、青海、吉林、黑龙江5个省份仔猪价格上涨，宁夏、内蒙古、广东、贵州、湖南等23个省份仔猪价格下跌，天津价格持平。华北地区价格较高，为41.22元/公斤；西南地区价格较低，为36.38元/公斤。
猪肉价格：全国猪肉平均价格25.68元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比上涨1.8%。北京、山西、海南3个省份猪肉价格上涨，福建、天津、安徽、新疆、河北等25个省份猪肉价格下跌，吉林、宁夏价格持平。华南地区价格较高，为27.58元/公斤；东北地区价格较低，为22.72元/公斤。
国际非洲猪瘟疫情动态：
1.德国发生66起野猪非洲猪瘟疫情
5月19、21日，德国通报巴登符腾堡州等2地发生66起野猪非洲猪瘟疫情，66头野猪感染死亡。
2.波兰发生95起野猪和6起家猪非洲猪瘟疫情
5月20、22、23日，波兰通报瓦尔米亚马祖尔省等8地发生95起野猪和6起家猪非洲猪瘟疫情，154头野猪感染死亡，43头家猪感染，13头死亡，30头被扑杀。
3.罗马尼亚发生4起野猪和6起家猪非洲猪瘟疫情
5月23日，罗马尼亚通报色拉日县等6地发生4起野猪和6起家猪非洲猪瘟疫情，4头野猪感染死亡，119头家猪感染，24头死亡，108头被扑杀。
4.爱沙尼亚发生2起野猪非洲猪瘟疫情
5月21、23日，爱沙尼亚通报瓦尔图区等2地发生2起野猪非洲猪瘟疫情，2头野猪感染死亡。
5.乌克兰发生1起野猪非洲猪瘟疫情
5月22日，乌克兰通报日托米尔州发生1起野猪非洲猪瘟疫情，3头野猪感染死亡。
国内非洲猪瘟疫情动态：暂无。
生猪价格：
本周国内生猪市场延续下行趋势，北方地区生猪行情呈现弱势企稳态势。受养殖端出栏规模环比增加影响，生猪市场供应压力持续释放，带动多地猪价震荡走低。南方市场整体维持价格稳定格局，局部区域受出栏节奏影响出现小幅松动。从市场反馈来看，当前养殖端仍面临阶段性出栏压力，而消费端尚未出现实质性利好支撑，下游白条走货较慢。结合当前供需基本面来看，预计短期内生猪价格将延续窄幅震荡格局，市场波动幅度或将受制于供需双方的动态博弈。
二、玉米价格涨跌互现
据中国养猪网猪价系统数据监测，2025年第21周（2025年05月19日至2025年05月25日）本周玉米价格走势，周初至周末玉米价格涨跌互现，全周玉米价格区间在2296-2323元/吨之间，周初玉米价格为2300元/吨，周末价格为2300元/吨，全周玉米价格累计上涨了0元/吨。
中国养猪网2025年第21周玉米走势图
国内主产区玉米价格不断上调，新麦大量上市在即，加上关税和谈及进口玉米启拍传闻等影响，贸易商心态有所松动，出货积极性提高，用粮企业加工利润严重被压缩，对高价承接力不足，企业采购观望情绪明显，需求端对价格推升效果有限，价格涨势阶段性收缓。
三、豆粕价格涨跌互现
据中国养猪网猪价系统数据监测，2025年第21周（2025年05月12日至2025年05月18日）本周豆粕价格周初平稳上涨，周中至周末跌幅加剧。全周豆粕价格区间在3433-3485元/吨，周初豆粕价格为3472元/吨，周末价格为3437元/吨，全周豆粕价格累计下跌了35元/吨。
中国养猪网2025年第21周国内豆粕走势图
受中美贸易休战后利多美国大豆市场，叠加美国农业部5月月度供需报告下调美国大豆种植面积及产量，支撑CBOT大豆期价攀升至10个月新高，不过市场对生物柴油需求前景令大豆期价出现冲高回落行情。
虽说美盘大豆期价冲高后带动进口大豆成本增加，但近日到港大豆数量较大，且随着通关数量逐渐增加，工厂开机压榨量攀升后豆粕产量随之增长。但因目前豆粕市场供应短缺局面逐渐缓解之后需求数量增加有限，价格继续承压下行
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
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