国家统计局：8月下旬猪价下跌至近18个月最低，机构称猪价持续震荡

大畜牧网 2025-09-05

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　　1、跌幅收窄

　　大畜牧根据27省的猪价数据，计算出9月5日全国平均猪价为每斤6.93元，比昨天下跌0.02元，跌幅为0.27%，跌幅收窄，连续2天下跌，累计下跌0.07元，为近4天最低价；

　　与去年同一天相比，猪价下跌了3.04元，跌幅为30.5%，还是近4年同期最低价，2022年同期在11.7元的高位震荡，2023年同期在8.4元中位震荡缓慢向下，而2024年同期开始9.9元附近横盘震荡，2025年仍处于6.9元附近的低位横盘震荡；

　　与去年最低点1月的6.74元相比，上涨了0.19元，涨幅为2.8%，跌破这个点还是有点难度的；

　　与去年最高点8月的10.66元相比，下跌了3.73元，跌幅为35.0%，下半年再好，似乎也无法超越去年最高点，但要高于2023年最高点8.78元还是有机会。

　　另外，2025年9月4日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.85元/公斤，比昨天下降0.9%。

　　2、下跌省份数量减少

　　从全国各省情况来看，共有11省出现下跌，比昨天减少7省，还是有2省出现上涨，与昨天一样，上涨幅度和下跌幅度均为0.1元。

　　全国有20省跌破7元大关，其中有13省全面跌破7元大关，均与昨天一样，还有1省突破8元。

　　这就是海南最高8.2元，广东下跌至7.9元，新疆最低6.4元。

　　3、国家统计局：8月下旬猪价下跌至近18个月最低

　　国家统计局官网2025年9月4日消息，据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2025年8月下旬与8月中旬相比，17种产品价格上涨，28种下降，5种持平。

　　其中，生猪价格为13.7元/千克，环比下跌0.1元，跌幅为0.7%，连续5旬环比下跌，连续3旬跌破14元大关，为2024年3月上旬以来最低价，也就是近18个月最低价。

　　国海证券称，猪价持续震荡，但下行压力犹在。政策或将保持长期调控方向。生猪行业朝着自律-监管加剧-纠偏-稳定的方向运行，行业有望从出栏增长逻辑往价值方向回归，头部猪企更为受益。

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