2025年7月第3周：玉米价格环比上涨，生猪产品、豆粕价格环比下跌

农业农村部 2025-07-23

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　　据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，7月第3周（采集日为7月17日）鸡蛋、玉米价格环比上涨，生猪产品、鸡肉、商品代雏鸡、肉牛、肉羊、豆粕、蛋鸡配合饲料价格环比下跌，生鲜乳、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。

　　1.生猪产品

　　仔猪价格继续下跌：全国仔猪平均价格35.78元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌18.4%。海南、山西、广东、陕西、安徽5个省份仔猪价格上涨，天津、辽宁、新疆、贵州、湖北等24个省份仔猪价格下跌。华北地区价格较高，为36.89元/公斤；西南地区价格较低，为33.47元/公斤。

　　生猪价格由涨转跌：全国生猪平均价格14.99元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌20.7%。新疆、宁夏、海南、云南、天津5个省份生猪价格上涨，上海、江苏、河南、浙江、山东等24个省份生猪价格下跌，青海价格持平。华南地区价格较高，为15.47元/公斤；东北地区价格较低，为14.42元/公斤。

　　猪肉价格由涨转跌：全国猪肉平均价格25.44元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌13.1%。海南、新疆、陕西、福建、湖南等13个省份猪肉价格上涨，上海、安徽、黑龙江、河北、甘肃等12个省份猪肉价格下跌，天津、辽宁、广西、青海、宁夏价格持平。华南地区价格较高，为27.84元/公斤；东北地区价格较低，为22.37元/公斤。

　　2.家禽产品

　　鸡蛋价格小幅上涨：全国鸡蛋平均价格8.38元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下跌22.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格6.69元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比下跌32.2%。

　　鸡肉价格继续下跌：全国鸡肉平均价格22.37元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌5.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.78元/只，比前一周下跌0.5%，同比下跌0.3%。商品代肉雏鸡平均价格3.10元/只，比前一周下跌0.6%，同比下跌10.9%。

　　3.牛羊肉

　　牛肉价格小幅下跌：全国牛肉平均价格69.75元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比上涨1.7%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.69元/公斤，比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格26.53元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比上涨12.1%。

　　羊肉价格延续跌势：全国羊肉平均价格68.82元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌2.6%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格66.54元/公斤，比前一周下跌0.2%。主产省份活羊价格28.52元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌1.5%。

　　4.生鲜乳

　　内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.04元/公斤，与前一周持平，同比下跌5.9%。

　　5.饲料

　　玉米价格继续上涨：全国玉米平均价格2.50元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下跌3.5%。主产区东北三省玉米价格为2.28元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.60元/公斤，与前一周持平。

　　豆粕价格继续下跌：全国豆粕平均价格3.27元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌7.9%。

　　配合饲料价格平稳运行：育肥猪配合饲料平均价格3.39元/公斤，与前一周持平，同比下跌4.2%。肉鸡配合饲料平均价格3.52元/公斤，与前一周持平，同比下跌3.0%。蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌3.9%。

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玉米价格生猪产品豆粕价格环比下跌