两会议食厅 | 秦英林代表：提升养猪技术水平提高资源转化效率助推养猪行业高质量发展

中国经济网 2024-03-07

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　　中国经济网北京3月7日讯（记者李冬阳）2024年全国两会期间，全国人大代表、牧原食品股份有限公司董事长秦英林带来了“关于推进生猪产业高质量发展的建议”，为助推养猪行业高质量发展积极建言献策。

　　秦英林指出，生猪产业对标国际先进水平仍有较大差距，存在养猪生产效率差距大，养殖成本高，生产效率低导致的粮食浪费等问题。按照每年7亿头猪的产能，当前国内生猪平均育肥料比3.0，与丹麦2.52的料比相比，每年多消耗4000万吨饲料。养猪饲料中豆粕使用量大，由于养猪技术相对落后，豆粕用量远比欧美高，高的时候达17%，几乎是欧美的2倍到3倍，大豆浪费严重。

　　秦英林介绍，牧原通过营养技术研发，探寻猪的最适营养需求，研发出低豆日粮技术，能够节约粮食，降低饲料成本、降低养猪氮排放，价值重大。2021年牧原向行业公开了低豆日粮配方技术，带动行业减豆，近年来在农业农村部的推动下，养猪豆粕用量从17%逐步下降至13%。2023年豆粕用量进一步降低至5.7%。

　　疾病对养猪行业影响巨大，是影响养猪生产效率的关键。秦英林表示，牧原成立兽医研究院致力于疫病净化，建立了覆盖与猪相关的151种病毒、181种病菌、27种寄生虫的“天网工程”。目前已打通蓝耳病、伪狂犬、萎鼻等17种重大疫病防控技术路径，伪狂犬、猪瘟、圆环、回肠炎已全面净化。

　　秦英林表示，智能化养猪方面，牧原创新空气过滤智能猪舍，智能饲喂、智能环控、智能巡检、智能声音监测等智能装备，从住、吃、环境、健康管理全面提升智能养猪水平。减少人与猪直接接触，为猪群提供清洁生长环境，降低疫病风险，同时提升人工效率，减少人员操作差异性，提升养猪成绩，降低生产成本，提升盈利能力。

　　秦英林建议，支持、推进合成生物技术研发和产业发展，推进豆粕减量替代，增强粮食安全保障。建立产学研用一体化创新机制，推动科研机构和企业加强合作，以产业问题、企业需求为导向，将科技创新成果转化为实际生产力，形成合力推动产业高质量发展。

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