春节前7元大关不保?农业农村部紧急出手!
农村农业部、网络整理
2025-01-22
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春节前会跌破7元大关吗?
从生猪产能上来看,从8月中旬到现在为止,国内的猪价大致是“向下走”的走势,而在猪价越跌越低的时候,养猪户们心里会感到害怕,都纷纷地安排生猪出栏,特别是规模猪场连续3个月的生猪出栏计划超额完成,致使国内的生猪产能迅速地出清了。
不过,由于节后的猪价行情可能要大跳水,于是,为了规避节后猪价下跌的风险,近期规模猪场就加快生猪的出栏速度,加上农村散养户,二次育肥户的跟风出栏行为,也是大量的安排生猪出栏,致使市场上的生猪供应充足了起来!不过,当前养猪场里的大猪存栏数量较少,是经不起这样的出栏速度的,预计明后天的生猪供应就会逐渐减少了。
在猪肉消费层面,一方面,春节前大型屠企为满足节日备货需求,开机率高达40%以上,对猪源的旺盛需求为猪价提供了上升动力。另一方面,临近春节,猪肉成为家家户户的刚需,无论是采购年货,还是自家杀猪过年,都极大地刺激了猪肉消费。
整体来看,市场的猪肉消费潜力尚未完全释放,还有一定的增长空间。与之相对的是,生猪供应在经历前期集中出栏后,正逐步呈现减少态势。基于这样的供需格局,短期内猪价大幅下跌的可能性极小,跌破7元/斤的概率微乎其微。相反,种种迹象表明,猪价有望迎来一轮小幅度的上涨行情。在此提醒广大养猪户,应密切关注市场动态,结合自身实际情况,合理规划生猪出栏计划,以实现更好的经济效益。
农村农业部:紧盯能繁母猪保有量“总开关”
1月20日,国新办举行新闻发布会,农业农村部发展规划司司长陈邦勋表示,在生猪生产方面。为促进猪肉市场供需平衡,2024年初农业农村部将能繁母猪保有量目标由4100万头调减到3900万头,取得了良好效果。
截至2024年12月末,全国能繁母猪存栏量4078万头,接近105%的产能调控绿色合理区域的上线。2024年出栏生猪头均盈利214元,比2023年提高了290元。下一步,我部将坚持政策稳产能与市场调产量协同发力,继续盯住全国3900万头的能繁母猪保有量这个产能“总开关”,引导养殖场户及时调整养殖规模和出栏节奏,推动供需更好匹配。
在肉牛奶牛生产方面。随着产能适应性调整,各项纾困政策落实,肉牛和牛奶价格降幅收窄,加上饲草料成本降低,肉牛奶牛养殖亏损有所缓解,但完全扭转生产经营困难局面还需要进一步努力。为推动肉牛奶牛持续健康发展,我部将会同有关部门和主产省加强监测预警,继续落实好肉牛、奶牛产业纾困政策,强化技术指导服务,稳住产能,增强产业韧性。
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